Nombre:
Maritza Ureña Fallas
ID
107290985
Nombre del Curso,
Ciencia, Tecnología y Negocios del Cacao y el Chocolate
Fecha de finalización,
10/05/2026
Horas lectivas:
120
Nota final:
85
País,
Costa Rica
Nombre del Catedrático
Lilibeth León Siso
Institución responsable
Del Cacao al Chocolate
Registro No:
EMeSe
4281
Créditos NIU
5
Contenido:
Modulo I: Proceso Bean to Bar – Modulo II: Formulación – Modulo III: Hot Chocolate Business – Modulo IV: Untables
Correo electrónico
umariifallas@gmail.com