Nombre:
Maribel Carrero Crespo
ID
2619634
Nombre del  Curso,
Ciencia, Tecnología y Negocios del Cacao y el Chocolate
Fecha de finalización,
10/05/2026
Horas lectivas:
120
Nota final:
85
País,
Puerto Rico
Nombre del Catedrático
Lilibeth León Siso
Institución responsable
Del Cacao al Chocolate
Registro No:
EMeSe
4280
Créditos NIU
5
Contenido:
Modulo I: Proceso Bean to Bar – Modulo II: Formulación – Modulo III: Hot Chocolate Business – Modulo IV: Untables
Correo electrónico
mary_carrero@yahoo.com